德州扑克通常分三大类：限注式德州扑克、彩池限注德州扑克及无限注式德州扑克。每一种德州扑克类型都具有它独特之处。

　　限注式德州扑克有指定的下注限额。下注限额的高低决定盲注的大小。在一个$1/$2牌局里，小盲注是$0.50，大盲注是$1。在限注式德州扑克里，$1/$2牌局代表下限注$1，上限注$2。意思是每局的首两个押注圈里（即底牌圈和翻牌圈），每一次押注或加注限定为$1，而在后两个押注圈里（即转牌圈和河牌圈）则是$2。

　　每一个押注圈只允许一次下注与三次加注。打个比方：在翻牌圈里，某人开始押注$1，下一个牌手如果选择下注（只能下$1），注额就是$2。接下来的人可以不跟（盖牌），或跟注至$2，或者“再加注至$3。若有人跟进至$3，后面的牌手也可以再加注至$4。可是一旦有人再加注至$4，此押注圈就到了三次加注的上限，这圈任何人都不能再“再加注”了。接下来的牌手只能跟注至$4或盖牌。

　　指每轮下注过程中，除了最低加注金额与大盲注相等外，加注额另有上限限制，如果牌手要加注，加注额最多只能等于当下彩池的金额（需先加上自己跟注所需的金额），亦即目前所有牌手已下注额的总和，但彩池限注并不限制加注的次数。举例来说，目前彩池为$2000，大盲注为$100，上家下注$100，彩池变为1000+100=$1100，此时你能加注的最大上限为：原本要跟注上家的$100，此时彩池变为$1100+$100（你的跟注）=$1200，则此时最大可加注为$1200，加上原本跟注的$100，此次加注最大总金额为$100+$1200=$1300，加注后彩池为$2400，再下家可加注之最大上限为$1200（跟注）+$3600=$4800，总彩池变为$7200。

　　无限注德州扑克是德州扑克里最受欢迎的形式。在无上限游戏里，任何人都可以在轮到自己下注时押上任何数目的筹码，但最少需等于该押注圈的注限。若有牌手全押，在满足加注条件时，其他手上有更多筹码的牌手也可以再加注。如果这时候没有其他人有足够的筹码再加注，而只能跟注，这个牌局就直接进入“摊牌”阶段。持有最好牌型的牌手可赢得主池及有参与的边池其他再加注的牌手仍有可能赢走其他边池。